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Como hacer albondigas guisadas caseras

Cuales son los beneficio de comer albóndigas guisadas caseras

Generalmente una porción de tres onzas (85 g. de albondigas de 93 por ciento contiene precisamente 2,6 miligramos de hierro, 23 mg de magnesio, 5,8 mg zinc y 18 microgramos selenio ayudando a respaldar la buena salud, el crecimiento celular, el cómputo de energía y también inmunidad.
Aprenda como prepara albóndigas guisadas caseras tradicionales , como las hacía la abuela.Ya que con esta sencilla receta aprenderás a llevar a cabo albóndigas, las tradicionales albóndigas que puedes comer con pasta, con salsa, como temtempié o como lo requieras.
Generalmente la albóndiga también llamada almóndiga​ es una bola de carne picada, normalmente de ternera y en ocasiones de pollo o pescado mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino, etcétera; si bien también hay una variable vegetariana creada a base de seitán.
Normalmente en Argentina se preparan de tres maneras diferentes , muy afines a la de españa : hervidos (para lo cual se suelen rebozar con harina de trigo refinada). Fritas: se prepararan con carne picada y un rebozado similar al de las milanesas: con ajo,perejil,huevo y pan rallado. Ya para tras freírlos sutilmente , se cocinan en una salsa clásico a base de cebolla, copos de cebolla, harina, vino blanco y condimentas ; tras la fritura (para la que se suelen rebozar en pan rallado), se cuecen en el horno. Acostumbra acompañarse como primer plato en invierno y otoño con una salsa, patatas, arroz y carne y una buenisima salsa.

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